Comprendre l'inflammation

Lorsque ton corps détecte une blessure, une infection ou toute autre forme d'agression, il met en place un mécanisme de défense puissant et vital appelé inflammation. Imagine que l'inflammation soit un peu comme des pompiers qui interviennent lorsqu'un incendie éclate : elle est là pour éteindre le feu et protéger les structures environnantes.

Dans ton corps, l'inflammation se manifeste par une série de réactions chimiques complexes qui visent à éliminer l'agent agresseur, à réparer les tissus endommagés et à restaurer l'équilibre dans la région touchée. C'est une réponse naturelle et nécessaire de ton corps pour maintenir ta santé et ta survie.

Il existe deux types d'inflammation : l'inflammation aiguë et l'inflammation chronique. L'inflammation aiguë, c'est comme quand tu te coupes ou attrapes un rhume. Ça donne rougeur, chaleur, fièvre, gonflement et douleur, mais ça passe vite une fois que l'agression est partie.
Par contre, l'inflammation chronique, c'est différent. C'est un état prolongé et persistant d'inflammation, souvent silencieux et insidieux.

Et alors ?

Les conséquences d'une inflammation chronique sont graves pour ta santé. Elle est désormais reconnue comme un gros risque dans le développement de nombreuses maladies graves, comme les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, les maladies auto-immunes telles que l'arthrite rhumatoïde et même certains types de cancer. L'inflammation chronique peut aussi affecter ta santé mentale, augmentant le risque de dépression, d'anxiété et de troubles cognitifs.

Comment faire pour réduire l'inflammation ?

Pour calmer l'inflammation chronique, ton assiette joue un rôle clé. Privilégie les fruits et légumes frais, riches en antioxydants et en nutriments anti-inflammatoires comme les vitamines C et E, les flavonoïdes et les polyphénols. Les baies, les agrumes, les légumes-feuilles, les légumineuses, les noix et les graines sont spécialement recommandés.
Et évite les aliments pro-inflammatoires comme le sucre, les aliments transformés, les gras saturés et les viandes transformées. C'est tout ce qui peut amplifier l'inflammation dans ton corps.
Puis bouge ! L'exercice régulier stimule la production d’anti-inflammatoires et libère des endorphines, ces hormones du bien-être qui ont aussi des effets anti-inflammatoires. Vise au moins 150 minutes d'activité physique modérée par semaine, ça peut être de la marche rapide, de la course, de la natation ou autre chose que tu apprécies.
Le sommeil, c'est aussi crucial. Une nuit de mauvaise qualité peut augmenter le cortisol, l'hormone du stress, favorisant ainsi l'inflammation chronique.
Et prends garde au stress chronique. Ça déclenche une réaction inflammatoire dans ton corps.

Voilà, tu sais maintenant que l'inflammation peut être un vrai souci pour ta santé quand elle devient chronique. Mais ce n’est pas une fatalité !